Bok Danskt band

<p>För hyllade matkreatören Catarina König är plockmat och smårätter så mycket mer än bara ett litet tilltugg det kan egentligen ersätta en hel middag om man serverar tre fyra olika mindre rätter under en kväll.    </p><p>Catarina Königs nya kokbok uppföljaren till prisbelönta Mat med guldkant  är fylld till brädden med det som är hennes signum enkla, snabba och gudomligt goda recept på festliga smårätter och extra goda tilltugg. Ett kapitel bjuder på smarriga dippsåser, röror och snacks med extra guldkant, och ett kapitel ägnas helt åt drinkar och aperitifs. De magiskt goda desserterna finns såklart också med.    </p><p>Catarina delar dessutom med sig av sina bästa råd och välbevarade små hemligheter kring festplanering, mingel och idéer kring förberedelser och hennes specialitet eleganta upplägg. Du får också lära dig hur du friterar smart och säkert för det är inte så svårt som man kan tro.  </p><p>Recepten, som du får tips på hur du kan mixa och matcha på bästa sätt, är enkla och snabba att tillaga och här kan du välja mellan både kalla och varma varianter på kött, fisk och skaldjur samt vegetariska alternativ.    </p><p><b>Catarina König</b> har, sedan vinsten av tv-succéerna Sveriges mästerkock 2016 och Decenniets mästerkock 2020, ägnat sitt liv åt mat. Via Instagram och den mycket uppskattade bloggen på Elle mat och vin inspirerar hon dagligen sina läsare och trogna följare med nya smarriga recept och sina egna snygga matfoton.</p>

<p><b>Succéboken nu i nytt format! </b></p><p><b>Såld till 40 länder! Glukosrevolutionen för bättre hälsa  </b> </p><p>Baserat på banbrytande forskning och egen research ger biokemisten Jessie Inchauspé, även känd som @glucosegoddess, enkla tips som hjälper oss att få bukt med vårt blodsocker och därigenom vår ohälsa utan märkliga dieter eller att helt ge upp den mat vi älskar. Det handlar inte bara om vad du äter, utan i vilken ordning och hur du kombinerar maten smarta hacks och insikter som kommer förändra ditt sätt att äta. </p><p>Under de senaste fem åren har forskare upptäckt hur blodsockret påverkar oss alla inte bara diabetiker. Om du har för högt blodsocker går du lättare upp i vikt och känner du dig trött och hungrig hela tiden. Du kan även få problem med akne och rynkor och hormonbalansen blir lidande. På sikt kan även regelbundna blodsockertoppar bidra till kroniska sjukdomar som typ 2-diabetes, cancer, demens och hjärtsjukdom.    </p><p>I den internationella succén <i>Glukosrevolutionen balansera ditt blodsocker och förändra ditt liv</i> delar Inchauspé med sig av banbrytande forskning och sin egen hälsoresa som fick henne att utveckla tio smarta, enkla lifehacks som effektivt kan sänka blodsockret. Utan att du behöver följa en strikt diet eller helt ge upp maten du älskar. Till exempel:<br/>- Om du äter maten i rätt ordning kan du lättare gå ner i vikt<br/>- En dessert är mycket bättre än ett sött mellanmål eller fika<br/>- Det finns en hemlig ingrediens som kan få dig att njuta av sötsaker utan dåligt samvete   </p><p>Underhållande och informativ egen research blandat med de senaste forskningsrönen Glukosrevolutionen är en bok full av insikter och aha-upplevelser om hur du omedelbart kan förbättra ditt liv och din hälsa. </p><p><b>Jessie Inchauspé </b>(född 1992 i Frankrike) är biokemist och bästsäljande författare med en tydlig mission att översätta banbrytande forskning till enkla tips som hjälper människor att förbättra både sin fysiska och psykiska hälsa. Hon har startat rörelsen/plattformen @glucosegoddess och har 1 miljon följare på Instagram. Hon bor i Paris. Det var när hon jobbade för ett nystartat företag i Silicon Valley som sysslade med genanalyser som hon insåg att bra matvanor spelar större roll än våra gener när det gäller hälsa.</p>

<p>I <i>Pizza av Masti</i><i>o: en kärleksförklaring till den ultimata pizzan</i> delar Sandra Mastio med sig av sin passion med lustfyllda recept och knepen som lyfter en pizza till helt nya höjder. Du guidas lekfullt igenom en värld full av smaker, texturer och kontraster med mängder av tips. Här hittar du mängder av grönsaker, rotfrukter, noga utvalda råvaror och förstås den bästa degen!<br/><br/>Denna uppdaterade nyutgåva innehåller tio extra pizzarecept. <br/><b><br/>Sandra Mastio</b> är en svensk krögare, kokboksförfattare och TV-kock. Hon vann femte säsongen av TV-programmet Sveriges Mästerkock och har utöver <i>Pizza av Mastio: en kärleksförklaring till den ultimata pizzan</i> författat kokboken <i>Mat av Mastio</i> (2015). Tillsammans med programledaren och TV-kocken Lisa Lemke samt Zeina Mourtada medverkade hon i SVT:s matlagningsprogram <i>Timjan, tupp och tårta</i>. Hon driver tillsammans med sin man Stefano Mastio bland annat restaurang Mastio i Limhamn i Malmö. </p>

<p>Efter 40 års stillestånd annonserade regeringen 2023 en vilja att det ska byggas ny kärnkraft i Sverige. Om målsättningen genomförs fullt ut blir detta det största industriprojektet i landet på nära ett halvt århundrade. Vad är motiven bakom denna satsning, och vad krävs för framgång? </p><p><i>Allt du behöver veta om kärnkraft </i>är en pedagogisk introduktion till kärnkraft. Boken beskriver: </p><p>Hur kärnkraft fungerar </p><p>Historiken från upptäckten att uran kan klyvas till dagens situation </p><p>Hur kärnkraft blev en så känslig politisk fråga </p><p>Hur farligt radioaktivitet och kärnavfall är </p><p>Vilken typ av kärnkraft som kan byggas de kommande åren </p><p>En utblick mot framtidens kärnkraft</p><p><b>Jan Blomgren</b> är företagsledare och konsult inom energi med en global kundkrets. Han har tidigare varit senior expert på Vattenfall, föreståndare för Svenskt Kärntekniskt Centrum och professor i tillämpad kärnfysik vid Uppsala universitet. På Timbro förlag har han tidigare gett ut <i>Allt du behöver veta om Sveriges elförsörjning </i>(2021).</p>

<B>NYÖVERSÄTTNING!!</B><br/><br/><b>Marcus Aurelius</b> (121-180) var romersk kejsare. Men han var också filosof och förde - på grekiska, eftersom det var filosofins språk - en sorts filosofisk dagbok där han med hjälp av stoisk filosofi försökte bli klar över olika livsproblem. Själv­betraktelser liknar med sin blandning av panorerande resonemang och drastiska konklusioner ingenting annat i den antika filosofiska litteraturen.<br/><br/>Verket blev senast översatt till svenska 1911. Mikael Johansson, lektor i grekiska vid Göteborgs universitet, tar i sin nyöversättning hänsyn till modern forskning om Marcus Aurelius och ligger betydligt närmare originaltexten än vad översättningen från 1911 gör. Han bidrar dessutom med en orienterande inledning och förklarande noter.<br/><br/>Nu går det alltså att möta Marcus Aurelius i ögonhöjd på svenska.

<p>I sin senaste roman <i>Chevreuse</i> ser författaren Jean Bosmans, Patrick Modianos alter ego, tillbaka på sitt liv ur olika tidsperspektiv. Likt Proust är Bosmans på spaning efter den tid som flytt.</p><p>Vid ett återbesök i det hus i den lilla kommunen Chevreuse, där han som barn en period var inackorderad, väcks minnen av hemliga telefonsamtal och nattliga påhälsningar av tvivelaktiga personer till liv. Och det är när Bosmans befinner sig i vindsrummet som han förstår att han kan ha varit vittne till ett brott som begicks där i hans tidiga barndom. </p><p><i>Chevreuse</i> är en djupt fascinerande roman, och som så ofta hos Modiano är minnet och glömskan ledmotiv, liksom känslan av en ständigt lurande fara.</p><p>Den franske författaren Patrick Modiano, född 1945, har med sina starkt personliga romaner, där handlingen nästan alltid utspelar sig i Paris, sedan länge en hängiven publik såväl i hemlandet som utomlands. Modiano tilldelades 2014 års Nobelpris i litteratur »för den minneskonst varmed han frammanat de ogripbaraste levnadsöden och avtäckt ockupationsårens livsvärld».</p><p>»Eventuellt skriver Modiano världens mest sofistikerade deckare.»<br/><b>Aftonbladet<br/></b></p><p>»När man lägger ifrån sig 'Chevreuse' är det med en stark känsla av att ha varit med om ett inre drama.»<br/><b>Sydsvenskan</b></p><p>»I det lilla formatet är det här stor romankonst av det slag Modiano är en mästare i. Ett läsäventyr man kommer att minnas.»<br/><b>BTJ</b></p><p></p><p><b></b></p>

<p>Berättelsen om Monika Hedlund börjar en helt vanlig dag när hon är på väg till en födelsedagsfest. En dag som ska visa sig ta en helt annan riktning än den hon tänkt sig. Under en paus på resan svimmar hon helt oväntat och segnar ner till marken på macken där hon och några väninnor står. </p><p>Några veckor tidigare bestämde hon sig för att sluta sitt fasta jobb som församlingspräst i en liten småstad i Sverige för att istället satsa på sina drömmars mål att arbeta med bild och kreativitet som kommunikationsredskap för att ta fram nya idéer och skapa nya vägar framåt i livet. Likaväl på det personliga planet som på en arbetsplats. Detta görs med hjälp av den, ibland, undangömda och omedvetna kunskap vi alla bär på som människor. </p><p>Men har hon tagit i för hårt? Har stressen av att gå in i något nytt och lämna allt det gamla bakom sig kommit ikapp henne? Är det därför hon svimmar av där på macken, på väg till födelsedagsfesten? </p><p>Följ Monikas resa genom allt som sker i samband med svimningen och uppdagandet av orsaken. Om den hjälp hon får och om vägen till ett nytt och friskare liv. Och följ hennes resa till sina drömmars mål. En resa som handlar om att våga satsa både på sin idé och sig själv. Och landa i ett nytt och spännande liv.</p>