179 kr
Bok Inbunden
INFORMATION OM PRODUKTEN
"En härlig receptsamling för den som gillar havets allra lyxigaste råvaror." Maria Bennmalm BTJ
Ostron, musslor och snäckor: Recept, vett och värt att veta innehåller recept med några av havets allra lyxigaste råvaror. Här finns ostron i alla former: grillade, pocherade, gratinerade och råa, med förslag på massor av toppingar. Du hittar också läckra recept på olika sorters musslor, snäckor och bläckfiskar. Utöver den omfattande receptdelen finns fakta och råd om hantering, tillagning och förvaring.
Boken är skapad av Nils Molinder, en av våra mest namnkunniga fiskhandlare, krögare och kockar, och är en del i en serie om havets läckerheter.
Ostron, musslor och snäckor: Recept, vett och värt att veta innehåller recept med några av havets allra lyxigaste råvaror. Här finns ostron i alla former: grillade, pocherade, gratinerade och råa, med förslag på massor av toppingar. Du hittar också läckra recept på olika sorters musslor, snäckor och bläckfiskar. Utöver den omfattande receptdelen finns fakta och råd om hantering, tillagning och förvaring.
Boken är skapad av Nils Molinder, en av våra mest namnkunniga fiskhandlare, krögare och kockar, och är en del i en serie om havets läckerheter.
FAKTA
| Författare: | Nils Molinder |
| Titel: | Ostron - Recept, Vett Och Värt Att Veta |
| Typ: | Bok |
| Kategori: | Böcker/Mat & Dryck |
| Releasedatum: | 2024-04-24 |
| Artikelnummer: | 765650 |
| Lagerstatus: | Beställningsvara Leveranstid: från 3 vardagar |
| EAN: | 9789178435838 |
| ISBN: | 9178435838 |
| Språk: | Svenska |
| Bandtyp: | Inbunden |
| Mått(BxHxD): | 148x209x15 mm |
| Omfång: | 135 sidor |
| Vikt: | 368 gram |
| Titel: | Ostron - Recept, Vett Och Värt Att Veta |
| Förlag: | Bokförlaget Arena |
GINZA REKOMMENDERAR:
Rekommenderas
149 kr
Beställningsvara. Normal leveranstid på denna artikel är från 3 arbetsdagar.
Denna artikel finns i externt lager och vi tar hem den speciellt till dig vid beställning.
Förbeställ om du vill hämta den i vår butik i Fåglum. Kontakta Kundservice
Snittbetyg: 0,0 av 0 omdömen
Skriv recension