Klicka för att öppna expanderad vy
99 kr
Bok Häftad
INFORMATION OM PRODUKTEN
Junk food vego är ännu en ljuvlig bok av författarna till Ta tillvara och Rötter & knölar. Här bjuder de på det vi vanligen kallar skräpmat, snabbmat eller street food. Sina benämningar till trots är maten i den här boken dock varken dålig eller särskilt snabb, Amanda Hellberg och Eveline Johnsson har angripit junket med lika mycket kärlek som de tar sig an övrig mat. De har sin vana trogen använt fina, lokala råvaror och tillagat maten från grunden: Vi tycker det är spännande att utforska det svenska skafferiet, att undersöka vad som kan odlas här, och sedan använda det på nya sätt. Man skulle kunna säga att skräpmaten på senare år liksom har flyttat in, gjort sig hemmastadd, bytt skepnad och numer presenterar sig som den nya husmanskosten. Testa till exempel bruna bönor i chilin eller burgaren, rotsaker på pizzan eller i tacofärsen, och sno ihop en rotfruktskimchi! Här bjuds även surdegspizza med spännande fyllningar, hemmagjorda pannkakor och pajer med färsk frukt och fina bär och mycket, mycket mer.
FAKTA
Författare: | Amanda Hellberg |
Titel: | Junk Food Vego |
Typ: | Bok |
Kategori: | Böcker/Mat & Dryck |
Releasedatum: | 2019-03-14 |
Artikelnummer: | 712138 |
Lagerstatus: | Beställningsvara Leveranstid: från 3 vardagar |
EAN: | 9789187795510 |
ISBN: | 9187795510 |
Språk: | Svenska |
Bandtyp: | Häftad |
Mått(BxHxD): | 170x209x14 mm |
Omfång: | 121 sidor |
Utgåva: | 1 |
Vikt: | 350 gram |
Titel: | Junk Food Vego |
Förlag: | Kakao Förlag |
GINZA REKOMMENDERAR:
Rekommenderas
Beställningsvara. Normal leveranstid på denna artikel är från 3 arbetsdagar.
Denna artikel finns i externt lager och vi tar hem den speciellt till dig vid beställning.
Förbeställ om du vill hämta den i vår butik i Fåglum. Kontakta Kundservice
Snittbetyg: 0,0 av 0 omdömen
Skriv recension