Klicka för att öppna expanderad vy
249 kr
Bok Inbunden
INFORMATION OM PRODUKTEN
Vad skulle du tänka om du såg någon mata en kanin med läsk? Eller om du fick reda på att grannfamiljens mops fick glass varje fredag, godis varje lördag och gick på hundkalas varje söndag? Det finns inget djur vi skulle ge den mat som vi ger våra barn idag. De skulle bli sjuka, få hål i tänderna och ont i magen. Idag har 10 till 25 procent av alla barn oförklarliga magknip.
I Det sötaste vi har - om socker och växande kroppar berättar vetenskapsjournalisten Ann Fernholm om hur den historiskt höga konsumtionen av socker och vitt mjöl ställer till det i barnens kroppar. Det är en svindlande resa som går från lever och hjärna, till tarmar och ben. Hon visar hur de sjukdomar och problem som ökar bland barn över hela världen - astma, allergier, glutenintolerans, typ 1 diabetes, depression, fetma, autism, adhd, akne och en för tidig pubertet - går att knyta till söt och vetemjölsbaserad mat och ett stillasittande liv.
I Det sötaste vi har - om socker och växande kroppar berättar vetenskapsjournalisten Ann Fernholm om hur den historiskt höga konsumtionen av socker och vitt mjöl ställer till det i barnens kroppar. Det är en svindlande resa som går från lever och hjärna, till tarmar och ben. Hon visar hur de sjukdomar och problem som ökar bland barn över hela världen - astma, allergier, glutenintolerans, typ 1 diabetes, depression, fetma, autism, adhd, akne och en för tidig pubertet - går att knyta till söt och vetemjölsbaserad mat och ett stillasittande liv.
FAKTA
Författare: | Ann Fernholm |
Titel: | Det Sötaste Vi Har - Om Socker Och Växande Kroppar |
Typ: | Bok |
Kategori: | Böcker/Familj & Hälsa/Hälsa, Skönhet & Sex |
Releasedatum: | 2014-09-29 |
Artikelnummer: | 719979 |
Lagerstatus: | Beställningsvara Leveranstid: från 3 vardagar |
EAN: | 9789127137950 |
ISBN: | 9127137950 |
Språk: | Svenska |
Bandtyp: | Inbunden |
Mått(BxHxD): | 144x218x28 mm |
Omfång: | 355 sidor |
Utgåva: | 1 |
Vikt: | 540 gram |
Titel: | Det Sötaste Vi Har - Om Socker Och Växande Kroppar |
Förlag: | Natur & Kultur Akademisk |
GINZA REKOMMENDERAR:
Rekommenderas
249 kr
Beställningsvara. Normal leveranstid på denna artikel är från 3 arbetsdagar.
Denna artikel finns i externt lager och vi tar hem den speciellt till dig vid beställning.
Förbeställ om du vill hämta den i vår butik i Fåglum. Kontakta Kundservice
Snittbetyg: 0,0 av 0 omdömen
Skriv recension