Klicka för att öppna expanderad vy
349 kr
Bok Inbunden
INFORMATION OM PRODUKTEN
Sydafrikanskt vin är fantastiskt. Vem vill inte avnjuta en flaska pinotage till grill kvällen, en sauvignon blanc till det vegetariska eller varför inte en högklassig chenin blanc från Swartland i sin egen rätt? Den sydafrikanska vinvärlden genomgår just nu en spännande stilmässig utveckling. En ny generation unga vinmakare har gjort entré och revolutionerar hantverket. De bästa vinerna från Sydafrika tävlar med de allra främsta i världen. Men hur produceras egentligen vinet? Hur lever människorna som tillverkar det? Följ med författaren Emil Boss på en annorlunda resa i Sydafrikas vindistrikt. Boken skildrar vinlandet Sydafrika med information om regioner, klimat, intressanta vinmakare och de senaste stiltrenderna, men den granskar också arbetsvillkoren bakom flera av Systembolagets storsäljare. Möt lantarbetarna hos berömda vinproducenter som Robertson Winery, Groot Constantia, Leeuwenkuil och Van Loveren. Var hamnar pengarna från den svenska vinimporten? Vilket vin ska man egentligen välja om man värderar schyssta arbetsvillkor? Och hur ska vi vinkonsumenter agera nu när lantarbetarna kräver sin rätt - efter 300 år av förtryck?
FAKTA
Författare: | Emil Boss |
Titel: | Sydafrikanskt Vin - En Annorlunda Vinbok |
Typ: | Bok |
Kategori: | Böcker/Mat & Dryck |
Releasedatum: | 2019-05-25 |
Artikelnummer: | 730458 |
Lagerstatus: | Beställningsvara Leveranstid: från 3 vardagar |
EAN: | 9789186474737 |
ISBN: | 9186474737 |
Illustratör: | MJ Milbert, Johannes Rach, Peter Kolb, Anne Barnard, Andreas Skyman |
Språk: | Svenska |
Bandtyp: | Inbunden |
Mått(BxHxD): | 210x280x22 mm |
Omfång: | 231 sidor |
Vikt: | 1074 gram |
Titel: | Sydafrikanskt Vin - En Annorlunda Vinbok |
Förlag: | Federativs förlag |
GINZA REKOMMENDERAR:
Rekommenderas
Beställningsvara. Normal leveranstid på denna artikel är från 3 arbetsdagar.
Denna artikel finns i externt lager och vi tar hem den speciellt till dig vid beställning.
Förbeställ om du vill hämta den i vår butik i Fåglum. Kontakta Kundservice
Snittbetyg: 0,0 av 0 omdömen
Skriv recension