Svenska

Själva ordet orkidé signalerar i mångas öron något exotiskt och lite mystiskt. Artnamn som skogsfru, honungsblomster och ängsnycklar låter som tagna ur en saga. Men dessa skönheter finns på riktigt. <br/><br/>Här presenteras de 59 arter, underarter och varianter som finns i Sverige idag - en växtvärld där vår kunskap är under ständig utveckling men även en del av vår natur som idag är starkt hotad.   <br/><br/>I boken<i> Sveriges orkidéer</i> får vi en unik inblick i orkidéernas fantastiska värld; de olika miljöer orkidéer växer i och varför de finns just där, när de blommar, hur de är uppbyggda och hur orkidéernas pollination går till. <br/><br/>Men det är kombinationen av Henrik Karlssons stämningsfulla fotografier och Emma Tinnerts detaljrika illustrationer som får denna bok att sticka ut.<br/><br/><i>Varje art får ett uppslag, med ett närbildsfotografi till vänster och en föredömligt koncentrerad text till höger. Där finns också Tinnerts förträffliga akvareller, gjorda med en precision och färgkänsla som inte står Bo Mossbergs efter.</i> <br/><br/>Helhetsbetyg: 4<br/><br/>BTJ-häftet nr 9, 2025. Lektör Johan Brinck<br/><br/><b>Henrik Karlsson</b> fotograf, författare och biolog, som vid sidan om sin fotografiska verksamhet tidigare arbetat mycket med natur- och vattenvårdsfrågor. Han är utnämnd till National Geographic Explorer samt medlem i Naturfotograferna/N och PhotoNatura. Detta är hans femte bok, varav den tredje med fokus på just orkidéer.   <br/><br/><b>Emma Tinnert</b> är biolog, konstnär och illustratör. Hon kombinerar sitt intresse för biologi med sin passion för akvarellmåleri genom att skapa detaljrika illustrationer med naturmotiv. Emma är bosatt på Öland och har tidigare illustrerat <i>Min fjärilsbok</i>, <i>Ölands orkidéer</i> samt <i>Orkidéer på Gotland</i>.

I skogen finns ett liv som är helt okänt för oss. Där pågår fantastiska saker: träden kommunicerar med varandra. De tar hand om både varandras avkomma och om gamla och drabbade grannar, de har känslor och minnen. Otroligt? Kanske. Men sant.<br/><br/>Skogsvaktare Peter Wohlleben berättar fascinerande om oväntade och extraordinära förmågor hos träden. Han citerar de senaste vetenskapliga rönen och kombinerar dem med sina personliga erfarenhet av naturen, vilket skapar nya spännande insikter. Vi kanske tror att vi vet det mesta om skogen och känner till allt om träden. Men den som läser <em>Trädens hemliga liv </em>kommer att gå ut i naturen med helt nya kunskaper och ögon. På ett lättillgängligt sätt visar Peter Wohlleben vägen.

Örter har i alla tider använts som läkeväxter. Varken slott, kloster eller allmogen klarade sig utan en örtagård. Idag återupptäcker allt fler den urgamla kunskapen om trädgårdens välgörande inverkan på både kropp och själ.<br/><br/>I den här boken beskriver läkeörtsterapeut Marie-Louise Eklöf hur våra vanligaste trädgårdsväxter kan användas i hälsans tjänst. Från anis till ålandsrot presenterar hon örternas verksamma ämnen, användningsområden och hälsofrämjande funktioner. Vi får lära oss hur de olika växterna bäst bereds och hur vi kan använda dem till egengjorda teer, örtbad, oljor, omslag och tinkturer. Till varje växt bidrar trädgårdsmästare Ingemar Blomqvist med värdefulla råd om hur du går till väga för att själv odla, föröka och skörda örten i fråga. I kapitlet "Trädgårdens egen beautybox" får vi idéer till hur vi kan använda det vi odlar till hud- och skönhetsvård. Inspirerande och pedagogiskt ges mängder av exempel på hur du kan nyttja din trädgård för att stärka din hälsa.

Behändig, hyllad och omfattande. Svensk fältflora är baserad på Nordens flora som utkom 2018. Det här är handboken att ha med sig ut i skog och mark för den som vill lära sig mer om blommornas värld! Den omfattar över 1000 olika växter som beskrivs i livfulla bilder, noggrann text och med aktuella utbredningskartor. Den vänder sig till nybörjare och växtjägare, naturvårdare och ekologer.

"Klassisk" och "oumbärlig" - lovorden har varit många sedan Pelle Holmbergs och Hans Marklunds <em>Nya svampboken </em>första gången kom ut för över 15 år sedan. Den blev snabbt ett standardverk och har genom åren reviderats och uppdaterats för att följa nya rön och trender.<br/><br/>Boken är en pedagogiskt upplagd, lättanvänd men ändå fyllig bok om matsvamparna och deras förväxlingssvampar. Utförligt presenteras ett hundratal matsvampar och över 400 fotografier, både miljöbilder och ateljébilder visar svamparna i olika vinklar, även i genomskärning. Vi får veta var i Sverige och i vilka marker som svamparna växer och hur de bäst plockas, rensas, tillagas och konserveras. Förväxlingssvampar och giftiga svampar presenteras med en tydlighet som ger råg i ryggen till den som är osäker och fotografier visar hur man bäst skiljer de giftiga svamparna från de matsvampar de liknar.<br/><br/>En av bokens stora styrkor är det unika symbolsystem som snabbt ger information om vilka matsvampar som är lättast att lära sig och vilka som kräver mer erfarenhet för att man ska våga sig på. Svamparna delas in i fyra grupper. "Nybörjarsvampar" med inga eller ofarliga förväxlingssvampar hamnar i den första gruppen och de matsvampar som kan förväxlas med mycket giftiga svampar hamnar i den fjärde gruppen.<br/><br/>I denna nya reviderade upplaga har boken fått en helt ny formgivning, texterna noggrant uppdaterats och byggts ut och symbolsystemet förenklats. Allt för att fler ska våga ta steget från kantarellplockare till "riktiga svampplockare".

"Vildplockad svamp är en inspirerande djupdykning i svamparnas värld som fyller en funktion och är bra att ta med sig ut i skogen på svampplockningen." <em>BTJ</em> <br/><br/>Kan du äta röksvamp och går det att smaksätta glass med rödgul trumpetsvamp? Vilken vildplockad svamp är nästan omöjlig att skilja från tillagad kyckling? Var kan du plocka världens dyraste matsvamp i Sverige och hur kokar du egentligen en hummersoppa utan att använda några skaldjur? Och kanske det viktigaste av allt: Hur gör du den perfekta svamptoasten?<br/>I uppföljaren till succ&eacute;boken <em>Vildplocka</em>t ger Niki Sjölund svar på dessa frågor samtidigt som han inspirerar oss att gå ut i naturen och öppna ögonen för alla dessa fantastiska råvaror som växer vilt ute i våra skogar, på ängar och fjäll. <br/><br/>I Norden finns det över 10 000 svamparter och ungefär 100 av dessa är goda att äta. I <em>Vildplockad svamp</em> samlar Niki fakta om ett 50-tal favoriter: var de går att hitta, deras specifika kännetecken, smaker och utseenden, eventuella risker för sammanblandning och hur de bäst rensas, förvaras, förädlas och, inte minst, hur du får ut det mesta av din svampskörd genom att se dem som individuella råvaror som alla kräver olika tillagningsmetoder.

I Trädgårdslegender möter vi tio trädgårdsprofiler och formgivare som påverkat modern svensk trädgård: Ulla Molin, Lotte Möller, Hannu Sarenström, Karin Berglund, Signe Persson-Melin, Helge Lundström, Ingegerd Råman, Sven-Ingvar Andersson, Lars Krantz och Christel Kvant. Vad står de för och varifrån kommer deras influenser? Tillsammans med journalisten Lisa Ising går de på blomstervandringar, rensar ogräs och framförallt pratar de trädgård. Samtliga bjuder generöst på beprövade råd och favoriter. En ovanligt personlig faktabok och ett stycke modern, svensk trädgårdshistoria. Nu i ny uppdaterad utgåva med fyra nya legender att inspireras och lära av!