Svenska

De älskar sin storslagna natur. De kämpar globalt för mänskliga rättigheter och mot krig och fattigdom. Norrmännen, de hederliga och jämställda. Men i en tid då planetens framtid står på spel trampar landet samtidigt gasen i botten med rekordinvesteringar i olja - även på nya, känsliga platser på jorden. Journalisten Lisa Röstlund prisades för boken Skogslandet om den svenska skogsindustrin. Nu granskar hon den norska oljeutvinningen och det som miljömässigt sägs väga upp för den: djuphavsgruvbrytningen, vindkraften, den grönare laxindustrin, klimatkompensationen och koldioxidinfångningen. Hon tar sig in i fossilbranschens värld av bubbel och ballonger, besöker Norges hotade Jurassic Park och möter människor som står på olika sidor i kampen om det som finns kvar att bevara.

Var ska man börja för att ta itu med de enorma krav som världens livsmedelsförsörjning står inför? <i>Framtidens matförsörjning</i> är en antologi som beskriver jordbrukets historiska utveckling, från människans första försök att tämja vilda växter och djur till dagens avancerade gentekniker. Bidragen från framstående forskare och experter gör nedslag på oväntade och vitt skilda platser. Är det möjligt att få fram en helsvensk soja? Hur blev majsen viktig inom religion? Kan vi utrota hunger?<br/><br/>Vetenskap och kunskap är förutsättningar för framsteg, men har mött ideologiskt motstånd. En revolution pågår inom genetiken med potential att möta just hungerfrågan. Samtidigt måste odlingsmetoderna vara hållbara för klimat och miljö och skydda biologisk mångfald. Är allt detta möjligt att uppnå?