Svenska

Lättsamt är kokboken för dig som vill att det ska vara enkelt att äta hälsosamt. Boken innehåller hälsosamma recept som passar alla. Vi ville skapa en bok som mer fungerar som en vägledare för dig med färdiga näringsberäknade recept så att du vet vad du får i dig. Dessa recept är enkla att följa och passar alla. I boken hittar du allt från barnfavoriterna pannkakor och pasta bolognese till nyare matinspirationer som indisk vegansk talasani. Oavsett vad du gillar finns det något som vi tror kommer att bli din nya favoriträtt!

Femtio stater - femtio burgare Här är boken som tar dig med på ditt livs hamburgarresa. Varje burgarrecept plockar upp det som gäller för varje enskild stat i USA: jordnötter, majs, frukter, gravy, men också sättet att tillreda och sätta samman dem. Så på med kockförklädet, ställ in Radio USA, öppna en kall pilsner och ge dig ut på ditt livs burgareresa, från Alabama till Wyoming och 48 stopp däremellan. Honk honk! boken är framtagen av den legendariska Garage bar i Höganäs

Smoothies - 53 Friska & Fruktiga Recept [Bok / Häftad]

<p>I Fredriks middagstips - mat man blir glad av samlar Fredrik Nylén sina allra bästa recept. Fredrik är känd för sina publikfriande, goda och enkla kakrecept som han generöst delat med sig av i bokform och på sin blogg under 10 år. Men Fredrik är faktiskt kock i grunden och hans följare har länge efterfrågat en kokbok. Nu kommer den äntligen, fylld med drygt 60 lättlagade recept på den sortens mat man verkligen kan längta efter, och som ger ett leende på läpparna när den ställs fram. Många av rätterna är inspirerade av husmanskost, till exempel kalops, sjömansbiff, pitepalt, laxgratäng och kålpudding, men här finns också andra favoriter som mac and cheese, bibimbap och ceviche. Mat man blir mätt och glad av, helt enkelt!</p>

<p>Hos Mandelmanns på Djupadal tas allt från åkrar och i grönsaksland, i ladugårdar och hönshus, växthus och bikupor till vara och förädlas. Spannmål, grönsaker, bär, frukt, kött, mjölk och honung blir bröd, pasta, must, inläggningar, smör, ost, yoghurt, grytor, korv, omelett, godis - och mycket mer. Recepten är prövade och omprövade, använda och älskade i ett självhushåll där årstiderna styr vilken mat som står på bordet och vad som lagras i skafferi och jordkällare. Välkommen att smaka, både i boken och i verkligheten!</p><p></p><p>Det är nu över tjugo år sedan vi flyttade till den fyrlängade gården Djupadal - som länge fört en slumrande tillvaro - och väckte den till nytt liv med barn, växthus, kronärtskockor, solrosor, dammar, aprikosträd, grisar, lamm, bordercollies och mjölkkor. Märkligt var det att upptäcka att det mesta som vi odlade smakade så gott. Hur kunde det komma sig? Var det de kalkrika lätta jordarna? Eller alla mineralerna i det friska källvattnet som porlade fram ur sanden? De många soltimmarna och de långa varma höstarna här nära havet? Eller bara ekologisk självhushållarmagi? Eller rentav allt på en gång?</p>

<p>Få saker sprider samma välbefinnande som doften och smaken av nygräddat bröd. Är det dessutom du som har bakat brödet själv så känner du garanterat dubbel tillfredsställelse. I Bröd, bröd, bröd ger Martin Johansson dig alla recept, råd och genvägar du behöver för att baka ett makalöst gott bröd i din hemmaugn. Martin Johansson är sällsynt bra på att förklara hur du ska göra för att lyckas med bakningen. Recepten är tydliga, enkla och smart skrivna så att alla kan förstå. Och varje recept visar hur man ska göra om man bakar för hand eller med degblandare. De omkring hundra recepten är varierade - här finns alltifrån scones, rostbröd och gotlandslimpa till knäckebröd, vörtlimpa, baguetter och den optimala pizzadegen. Alla de klassiska bröden är med, men också några ovanliga och spännande. Och för att förgylla tillvaron lite extra är också de bästa sötebröden med. Många av matbröden är helt knådfria och långjästa. Den långa jästiden ger på ett okomplicerat sätt ett bröd med fantastisk konsistens och smak. Men här finns förstås också många bröd som är mer konventionella och som är ätfärdiga på någon timme. Bröd, bröd, bröd är full av fantastiska foton som visar de färdiga resultaten - även som uppskurna, så att man kan se de olika brödens inkråm. Och som ett extra plus har boken dessutom en stor mängd instruktiva steg för steg-illustrationer. Det är en bakbok som fungerar, som avdramatiserar bakningen och som ger inspiration och mod att testa och improvisera. Det är helt enkelt boken för alla hemmabagare. Så fram med bunke och mjöl och njut av hantverket, dofterna och smakerna!</p>

En bok om kost och hälsa. Om Paleokost som en livsstil. Vem lämpar sig detta kostprogram till? Svaret är; den är till för alla som vill ändra på sina matvanor, som vill gå ner i vikt, få mer energi och må bättre med sig själv. Strikt Paleokost är även bra för personer med inflammatoriska tarmsjukdomar såsom Ulcerös Kolit och Crohns.<br/>I denna receptsamling har jag valt ut paleorecept som är snabba att tillaga och de är riktiga favoriter i min familj.