Svenska

<p><i>&rdquo;Det jag själv har hittat i musik är väl just att man känner sig lite mindre ensam. När man känner att någon förstår precis. Eller kan skriva något som är exakt sådär.&rdquo;<br/>&rdquo;Men du har ingenting unikt att säga, menar du?&rdquo;<br/>Lasse skrattar.<br/>&rdquo;Nej. Det tror jag inte. Men jag kanske kan säga det på ett unikt sätt.&rdquo;</i></p><p>Hösten 2023 följer journalisten Fredrik Emdén med Lars Winnerbäck och hans band genom Sverige. Under repetitionerna och resorna, i logerna och på efterfesterna. Med sig får han en unik berättelse om en av Sveriges mest framgångsrika artister och låtskrivare.</p><p><i>Alltid nästan där</i> är ett reportage från en turné &ndash; och ett närgånget porträtt av Lars Winnerbäck. Från de första huggen i sten, genom söndermark och tvivel, till hans gata i stan.</p>

<p>Kärlek, oliver och timjan är en numera klassisk kokbok som lockar till goda, vackra och hälsosamma måltider, som en hjälp för att komma i balans och få mera ork. När den kom ut 2001 var den oerhört nyskapande och fortfarande är den i allra högsta grad aktuell. Den nu lätt uppdaterade boken innehåller mer än 250 recept - färgstarka, kryddoftande rätter, med inspiration från medelhavsländerna, Indien, Sydostasien och Sydamerika, samsas med recept med svenska rötter. Här finns maten för både vardag och fest, lite om kött men mer om fisk, härliga vegetariska rätter, fina brödrecept och läckra desserter. En bok fylld av matglädje - för kroppen och för alla sinnen.</p><p></p><p>Kärlek står för omtanke och matglädje, oliver för det fina medelhavsköket och timjan för våra skandinaviska mattraditioner.</p>

<p>En av världens enklaste rätter att förstå. Ändå tar pasta alla carbonara en livstid att behärska. Debatten är rena religionskriget: Pecorino eller parmesan? Grädde eller ägg? Pancetta, bacon eller guanciale? Vad är korrekt, vad blir perfekt? Ett felsteg och du är rökt, eller?   </p><p>Jesper Borgenstrand har följt carbonaran under hela livet, från barndomsminnena via stegen in på krogen till en karriär som servitör, kock, sommelier, hovmästare, krögare och huvudman bakom fenomenet "Hänt på restaurang". De senaste åren har han ägnat åt att plöja historieböcker, tidningsklipp, receptsamlingar och kroglegender för att reda ut frågorna: Vad är en carbonara? Vad är hemligheten?   </p><p>Mellan dessa pärmar beskriver han hela historien i sammanfattning: rötterna hos Italiens kalorikrävande kolgruvearbetare, odödliggjord av hemvändande D-dagssoldater, upplyft till kulturfenomen och konst. Här får du recept inte bara på carbonara och dess föregångare utan nyskapande varianter, utvecklade tillsammans med kocken Mikael Bror Näslund, som för evigt kommer att etablera carbonara som den mångsidiga, smakrika och roliga rätt den är. Av entusiaster, för alla! Leve carbonaran!</p>

<p><i>Vill du dokumentera din träning på ett enkelt och roligt sätt?<br/>Vill du samla dina gamla rekord och nya mål på ett ställe?<br/>Vill du hitta motivationen och bygga rutinen som tar din träning till nästa nivå?</i></p><p>MIN TRÄNINGSDAGBOK är framtagen av <b>Bianca Salming</b> för att du ska kunna dokumentera hur din träning förbättras för varje pass. Här kan du fylla vad du har tränat, hur det har gått, samla dina personliga rekord och planera för att nå nya mål -- samtidigt som du får ta del av tips och metoder för att nå bästa möjliga resultat. Allt för att hjälpa dig hålla uppe motivationen hela vägen över mållinjen, och sedan vidare mot nästa.</p>