Svenska

<p><u>Bäst i världen</u>! </p><p>Trettio vinkällare - konsten att lagra och njuta av vin, har av <u>Gourmand World Cookbook Award</u> blivit utsedd till Best of the <u>Best Wine Book of the Year 2023.</u>  </p><p><u>Motivering:</u> " Trettio vinkällare konsten att lagra och njuta av vin är skriven av den välkända vinexperten Johan Magnusson som med sina omfattande råd till alla vinälskare får dem att skapa en vinkällare för framtiden". </p><p>Trettio Vinkällare är vinnare i <u>Årets Måltidslitteratur 2022 utsedd av Måltidsakademien</u> med följande motivering:</p><p>Det definitiva referensverket för den som funderar på att lagra vin hemma. Johan Magnusson vet mer än de flesta om hur det går till, och trots mycket hysch har han fått flera samlare att visa sina skattgömmor, för oss att baxna eller imponeras av. </p><p><u>Gourmand Awards 2022</u> har utsett Trettio Vinkällare till <u>Årets dryckesbok i Sverige</u>.</p><p>Motivering i sammandrag: I Trettio Vinkällare lyckas Johan Magnusson fånga vinentusiasmen. Här finns ett tydligt budskap: alla kan ha en vinkällare. Johan lär oss allt om hur man bäst vårdar och njuter dessa drycker och hur man praktiskt bygger en vinkällare. </p><p><u>Den mest kompletta boken om att lagra och njuta av vin.</u></p><p>Detta praktverk vänder sig till dig som vill anlägga och inreda en egen vinkällare. Den ger även alla kloka råd och tips till dig som redan har en. Även den allmänt vinintresserade har mycket att hämta.  Författaren delar generöst med sig av sina kunskaper om vins lagringsegenskaper, vinbedömning och vin som investeringsobjekt och inte minst om hur man utrustar sin vinkällare.  </p><p>Boken ger också en fantastisk inblick i trettio svenska vinkällare i bild och text från slott till lägenhet. Innehavarna beskriver hur de ser på sitt vinintresse, vad som varit viktigt för dem vid anläggandet och hur de vill utveckla den.  </p><p><u>Några rubriker:</u> Vinprovning Vinets karaktär Lagrade viner och mat Vinkällarens konstruktion, miljö och utrustning Buteljlagring Storlekens betydelse Lagringsbara klassiska viner Investera i vin Vinauktionsmarknaden   Bedöma ett åldrat vin </p><p><u>Om författaren: Johan Magnusson</u> är en välkänd vinprofil, sommelier med ett gediget kunnande. Bland annat av Sveriges Handelskammare auktoriserad värderingsman för vin och destillat. Driver Skandinaviens största vinlagringsverksamhet Magnusson Fine Wine i Stockholm samt medverkar i TV- och radioprogram.</p>

Vin innebär livskänsla och upplevelse: sedan århundraden har vindruvans saft stått för glädje och njutning på hög nivå. Med smakernas mångfald, den oändliga sortrikedomen och de varierande tillverkningsmetoderna är vin fortfarande en ojämförlig dryck. Denna bok är den mest omfångsrika på området och gör vinets vänner till äkta konnässörer. Här informeras sakkunnigt och lättbegripligt om allt som har med vinkultur att göra: Vinhistoria, specialiteterna, traditionerna, inklusive fakta om de viktigaste druvsorterna och det perfekta sättet att avnjuta vinerna. Vid sidan av det klassiska odlingsområdena presenterar den omfattande geografiska delen även nyupptäckta regioner i till exempel England och Slovenien. Samtidigt diskuteras den ökande betydelsen av viner från andra världsdelar, till exempel Sydamerika, stillahavsområdet och Kina. Mängder av färgbilder och detaljerade kartor kompletterar texten. Samtidigt som boken är en grundläggande introduktion till vinernas värld bjuden den också på sinnliga upplevelser.

<p><b>DELUXEUTGÅVA: Richard Juhlins livsverk Champagne Magnum Opus i storformat. Boken är tryckt i ett exklusivt grönt kartonnage och placerad i förgylld bokkassett!</b></p><p><i>»Jag har älskat champagne så länge jag kan minnas. Champagne kan vara så gott att fiender sluter fred med varandra. Champagne kan få klockor att stanna och champagne kan få livströtta uppgivna individer att kvittra om livets storhet. Den perfekta champagnen är bubblande lycka i ett glas.«</i></p><p><b>Richard Juhlin</b> är den främste champagneexperten genom tiderna. Han har under drygt fyra decennier gått igenom alla kvarvarande och viktiga champagner i samma anda som Carl von Linné gjorde med växtriket för mer än tvåhundrafemtio år sedan. Resultatet är hans Magnum Opus, en bok som kartlägger över 13 000 olika champagner och berättar allt du behöver veta om drycken.</p><p>Boken är formgiven av <b>Frankenstein Studio</b>, med bilder tagna av <b>Pål Allan</b> och <b>Fredrik Skogkvist</b>, samt unika illustrationer av <b>Jayde Cardinalli</b>. I den finns också tio exklusiva recept av <b>Tommy Myllymäki</b>. Boken är tryckt i Italien, är nästan fyra decimeter hög, tre decimeter bred och väger över tre kilo. Finns bara i denna begränsade upplaga.</p><p>Med boken får du även ett års medlemskap i <b>Champagne Club by Richard Juhlin</b>, där du hittar hans fullständiga recensioner av alla de 13 000 champagner han druckit genom åren.</p><p>Mått: 280*370 mm.</p><p>*</p><p>Denna bok utkommer också i en enklare, standardutgåva.</p><p>*</p><p><i>Guldägget</i> för bästa förpackningsdesign 2022</p><p><i>Best French Wine Book</i> i Gourmand Awards 2022</p><p><i>Wine Author of the Year</i> i Gourmand Awards 2022</p><p><i>Bästa vinbok</i> i Årets Svenska Måltidslitteratur 2022</p>