Svenska
Mest sålda
![Odlingskalender](https://media.ginza.se/Images/item_img_150/724765.jpg)
-
Title:
Odlingskalender
-
Reviews:
-
Release Date:
-
Genre:
- Växter
-
Format:
Bok
-
Availability:
Beställningsvara Leveranstid: från 5 vardagar
-
Description:
Vilken tomat gav störst skörd? När sådde jag rädisorna som var så goda på senhösten? Och hur ska jag komma ihåg misstagen från vårens löksådd? När huvudet är fullt av odlingsidéer och händerna fulla med jord är det inte lätt atthålla reda på allt. De snabba anteckningarna i telefonen eller på fröpå...
Odlingskalender Bok
<p>Vilken tomat gav störst skörd? När sådde jag rädisorna som var så goda på senhösten? Och hur ska jag komma ihåg misstagen från vårens löksådd? När huvudet är fullt av odlingsidéer och händerna fulla med jord är det inte lätt atthålla reda på allt. De snabba anteckningarna i telefonen eller på fröpåsen tappas lätt bort och minnet är som bekant allt för kort. Bättre då att samla allt i en bok! </p><p>Om någon vet vad som behövs för att hålla koll på en rejäl året runt-odling är det naturligtvis Sara Bäckmo, och i sin Odlingskalender delar hon med sig av grunderna, månad för månad. Med tydliga rubriker för varje månads sådd, omskolning, utplantering, gödsling och skörd kan du anteckna vad som händer i din trädgård under fem år och skapa en helt egen kunskapsbank för odlingen anpassad efter din trädgårds unika förutsättningar. </p><p>Varje månad inleds med en text där Sara berättar om den aktuella månaden utifrån "Skillnadens Trädgård": vad händer där just nu? Insprängt bland sidorna för egna anteckningar ligger Saras bästa tips och råd för hur du får en praktfull grönsaksodling under en stor del av året.</p><p>SARA BÄCKMO är journalist, författare och influencer som odlar och skriver om "Skillnadens Trädgård" i Sveriges största trädgårdsblogg (sarabackmo.se). Hon föreläser flitigt om odling och har tidigare skrivit: Skillnadens Trädgård, Skillnadens skörd, Vinterodling och Odla med barn. Maria Fors Östberg delar Saras trädgårdspassion och följer sedan flera år tillbaka arbetet i "Skillnadens Trädgård" med kameran.</p>
![Vildplockat - Ätliga Örter, Blad, Blommor, Bär Och Svampar Från Den Svenska Naturen](https://www.ginza.se/images/bildsaknas200x200.png)
-
Title:
Vildplockat - Ätliga Örter, Blad, Blommor, Bär Och Svampar Från Den Svenska Naturen
-
Reviews:
-
Release Date:
-
Genre:
- Växter
-
Format:
Bok
-
Availability:
Beställningsvara Leveranstid: från 3 vardagar
-
Description:
"Det är på tiden att någon har skrivit den här boken." Matgeek Med rätt kunskap kan en vanlig skogspromenad bli en spännande jakt på naturlig mat och vilda smaker. I boken Vildplockat lär du känna en mängd svenska blommor, örter, bär, svampar, blad, rötter och lökar som alla går att äta och använda...
Vildplockat - Ätliga Örter, Blad, Blommor, Bär Och Svampar Från Den Svenska Naturen Bok
<p> <em> <strong>"Det är på tiden att någon har skrivit den här boken."</strong> </em> <br/>Matgeek </p> <br/> <p>Med rätt kunskap kan en vanlig skogspromenad bli en spännande jakt på naturlig mat och vilda smaker. I boken <em>Vildplockat </em>lär du känna en mängd svenska blommor, örter, bär, svampar, blad, rötter och lökar som alla går att äta och använda i matlagning.</p> <br/> <p>Den nordiska floran har det senaste decenniet hamnat i strålkastarljuset på grund av kockarna i det som brukar kallas den nya nordiska gastronomin. Men det är inte bara toppkockar som kan laga med granskott, harsyra, tistel och ormbunke. Många svenskar är vana att plocka svamp, men repertoaren kan lätt utökas till att omfatta mer av vad skog och äng har att erbjuda.</p> <br/> <p> <strong>Niki Sjölund</strong> har arbetat som kock i Stockholm men har de senaste åren valt att fokusera på att samla och plocka de ätbara vilda växter som dyker upp i skog, på äng, till fjälls och ibland till och med hemma i trädgården. För Niki har möjligheten att plocka det som naturen producerar utan hjälp från oss människor nästan blivit en personlig ideologi.<br/>- Jag vill att människor ska förstå att det finns så mycket mer intressant att vända blicken mot än telefonernas färgglada skärmar. För mig har skogen blivit en plats för upptäckter: vilka växter finns där, hur hittar och identifierar man dem, var trivs de och vad har de för egenskaper?</p> <br/> <p>I boken samlas fakta om ett 70-tal växter: var de går att hitta, deras specifika kännetecken, smaker och utseenden, eventuella risker för sammanblandning och hur de bäst förvaras och förädlas.</p> <br/> <p> <strong>Niki Sjölund</strong> är uppväxt i södra Lappland med naturen som lekplats. Ett brinnande intresse för naturens råvaror kombinerat med arbete som kock på bland annat Ekstedt och Gro i Stockholm har lett fram till ett eget företag som plockar vilda växter åt ett antal svenska topprestauranger.</p> <br/> <br/> <p>"Välskriven och bildmässigt vacker bok. (..) och med ett plastat omslagsom håller för lite sämre väder,boken skall ju med ut i naturen!"<br/><em>Tranås-Posten</em></p> <br/> <p>"Ett genomarbetat lexikon över allt vad det vilda skafferiet har att erbjuda."<em><br/>Vegourmet </em></p> <br/> <p>"Det är en blandning mellan inspirationsbok och handbok över 72 ätbara saker från naturen."<em><br/>Lokaltidningen</em></p> <br/> <p>"Niki Sjölund delar med sig av sina bästa tips."<em><br/>Expressen Söndag </em></p> <br/> <p>"Fascinerande bok." <em><br/>Elle Mat &amp; Vin<br/></em></p> <br/> <p>"Under en vanlig skogspromenadkan man förutom svampoch bär hitta blommor, örter, blad, rötteroch lökar som är ätbara. I Niki Sjölunds bok <em>Vildplockat</em> lär du dig om ett 70-tal växter." <em><br/>Året Runt</em></p> <br/> <p>"Niki Sjölund guidar dig fram till vad som är gott och hur du kan använda växterna i maten."<em><br/>Drömhem &amp; Trädgård</em></p> <br/> <p>"Med den här, sympatiskt nog, plastlaminerade boken i näven är det inte längre bara stjärnkockar som kan laga mat där granskott, harsyra, ormbunke och tistel ingår som ingredienser."<em><br/>Elle Decoration</em></p> <br/> <p>"Till varje växt finnsbild, information om växtplatser,skördetid och hur denkan ätas. För säkerhets skullanges även förväxlingsarter."<em><br/>Värmlands Folkblad</em></p> <br/> <p>"I takt med att vi accepterarde vilda växterna som föda, blir även ogräsen färre. Praktiskt!"<em><br/>Allt om Trädgård</em></p> <br/> <p>"Många råd om hur du sparar växterna över vintern, tills det går att plocka färskt igen."<em><br/>Drömhem &amp; Trädgård</em></p> <p>Ovärderlig guide. </p> <em>Vegourmet</em>
![Trädens Hemliga Liv](https://media.ginza.se/Images/item_img_150/665471.jpg)
-
Title:
Trädens Hemliga Liv
-
Reviews:
-
Release Date:
-
Genre:
- Växter
-
Format:
Bok
-
Availability:
Beställningsvara Leveranstid: från 7 vardagar
-
Description:
I skogen finns ett liv som är helt okänt för oss. Där pågår fantastiska saker: träden kommunicerar med varandra. De tar hand om både varandras avkomma och om gamla och drabbade grannar, de har känslor och minnen. Otroligt? Kanske. Men sant. Skogsvaktare Peter Wohlleben berättar fascinerande om ovän...
Trädens Hemliga Liv Bok
<p>I skogen finns ett liv som är helt okänt för oss. Där pågår fantastiska saker: träden kommunicerar med varandra. De tar hand om både varandras avkomma och om gamla och drabbade grannar, de har känslor och minnen. Otroligt? Kanske. Men sant.<br/><br/>Skogsvaktare Peter Wohlleben berättar fascinerande om oväntade och extraordinära förmågor hos träden. Han citerar de senaste vetenskapliga rönen och kombinerar dem med sina personliga erfarenhet av naturen, vilket skapar nya spännande insikter. Vi kanske tror att vi vet det mesta om skogen och känner till allt om träden. Men den som läser <em>Trädens hemliga liv </em>kommer att gå ut i naturen med helt nya kunskaper och ögon. På ett lättillgängligt sätt visar Peter Wohlleben vägen.</p>
![Ek - Träd För Kungar Och Kryp](https://media.ginza.se/Images/item_img_150/771699.jpg)
-
Title:
Ek - Träd För Kungar Och Kryp
-
Reviews:
-
Release Date:
-
Genre:
- Växter
-
Format:
Bok
-
Availability:
Beställningsvara Leveranstid: från 3 vardagar
-
Description:
Eken kan ses som själva sinnebilden av biologisk mångfald. Den skapar förutsättning för allsköns kryp, svampar och andra organismer. Den är avgörande för nästan niohundra svenska arter och viktig för många fler. Betydelsen baseras på allt från det lilla färska ekollonet till den döda månghundraårig...
Ek - Träd För Kungar Och Kryp Bok
<p>Eken kan ses som själva sinnebilden av biologisk mångfald. Den skapar förutsättning för allsköns kryp, svampar och andra organismer. Den är avgörande för nästan niohundra svenska arter och viktig för många fler. Betydelsen baseras på allt från det lilla färska ekollonet till den döda månghundraåriga håleken. Trädets livsstadier ger en stor variation av djur, stora som små, drar nytta av eken livsmiljö och föda, direkt eller indirekt. Bland de mest kända av dessa är ekoxen och större och mindre ekbock, tre karismatiska skalbaggar som är beroende av ekved för sina larvstadier. </p><p>Eken har dessutom en symbolisk och praktisk betydelse i vår svenska kulturhistoria. Den var avgörande för svenska flottan under stormaktstiden och under lång tid var eken regale, det vill säga endast kronan hade rätt att avverka den. Det gjorde den mindre uppskattad bland allmogen, bland annat eftersom dess garvämnesrika blad kan försämra odlingar och betesmarker. </p><p>Denna bok om ekens biologiska mångfald är en uppföljare till böckerna Sälg: livets viktigaste frukost (2009, 2011), Asp: darrar min asp, myllrar min värld (2012), Björk: svart på vitt om myllrande mångfald (2015), Tall: en tallrik biologisk mångfald (2017, 2020) och Gran: grann, grandios och rik (2019), och liksom dessa tidigare är den författad av naturvårdaren Bengt Ehnström i Nås och illustrerad av konstnären Martin Holmer i Vendel. SLU Centrum för biologisk mångfald, Naturskyddsföreningen och Världsnaturfonden WWF har gemensamt skapat förutsättningar för att producera denna bok där Bengt Ehnströms kunskap levandegör ekens organismer och där Martin Holmers utmärkta illustrationer blir pricken över i:et.</p>
![Våra Bästa Matsvampar - Hitta, Identifiera, Plocka](https://media.ginza.se/Images/item_img_150/773230.jpg)
-
Title:
Våra Bästa Matsvampar - Hitta, Identifiera, Plocka
-
Reviews:
-
Release Date:
-
Genre:
- Växter
-
Format:
Bok
-
Availability:
Beställningsvara Leveranstid: från 7 vardagar
-
Description:
Kantarell och karljohan i all ära, men i skogens skafferi finns så mycket mer!Lär dig fler bra matsvampar, var svamparna växer och hur du ökar dina möjligheter att fylla svampkorgen framöver.I denna inspirerande och praktiska handbok lär du dig att känna igen nya svampar, får ledtrådar till var och...
Våra Bästa Matsvampar - Hitta, Identifiera, Plocka Bok
<p>Kantarell och karljohan i all ära, men i skogens skafferi finns så mycket mer!</p><p></p><p>Lär dig fler bra matsvampar, var svamparna växer och hur du ökar dina möjligheter att fylla svampkorgen framöver.</p><p></p><p>I denna inspirerande och praktiska handbok lär du dig att känna igen nya svampar, får ledtrådar till var och när du kan hitta dem och dessutom en inblick i svamparnas fascinerande rike.</p><p></p><p>I boken Våra bästa matsvampar beskriver svampkonsulenten Lotta Ekberg viktiga kännetecken för drygt trettio vildväxande matsvampar. Här finns svampar som doftar skaldjur, svampar som gillar vintern och inte minst svampar som passar riktigt bra på tallriken. Du får även veta vilka förväxlingsrisker som finns med farliga arter.</p><p></p><p>Så vässa svampkniven, ta fram korgen och ge dig ut i markerna. För svamp finns nästan överallt bara du vet var du ska leta!</p>
![Möten Med Jättar - De Stora Träden Berättar](https://media.ginza.se/Images/item_img_150/742423.jpg)
-
Title:
Möten Med Jättar - De Stora Träden Berättar
-
Reviews:
-
Release Date:
-
Genre:
- Växter
-
Format:
Bok
-
Availability:
Beställningsvara Leveranstid: från 7 vardagar
-
Description:
Träd väcker beundran och vördnad. I alla tider har människan haft ett starkt förhållande till dessa rotfasta varelser, allt från den gamla föreställningen om världsaltet som ett ett träd, till vår nutida fascination för en tanig gran i den svenska fjällvärlden som grodde för 9550 år sedan. Tidsbegr...
Möten Med Jättar - De Stora Träden Berättar Bok
Träd väcker beundran och vördnad. I alla tider har människan haft ett starkt förhållande till dessa rotfasta varelser, allt från den gamla föreställningen om världsaltet som ett ett träd, till vår nutida fascination för en tanig gran i den svenska fjällvärlden som grodde för 9550 år sedan. Tidsbegreppen tänjs ut under trädjättarnas kronor där en färd utmed årsringarna blir till en resa i vår egen historia, berättad av den som stum såg på när generation efter generation av människor strävade för att göra sin tillvaro dräglig i en stundtals hård värld.<br/><br/>Du får i denna bok uppleva och läsa om trädjättar främst i Europa. Här finns historier knutna till träden, där äldre seder och bruk vävs samman med författarens egna upplevelser. Här finns hundra träd avbildade där författaren/fotografen satt sin prägel på bilderna. Av dessa har 75 individer en berättelse kopplad till sig. Du får läsa om gamla föreställningar knutna till träden, men också nyare historier som visar hur viktiga träden är för oss. <br/><br/>Författare och fotograf Gert Olsson är från Kinna i Västergötland och har under flera år ägnat sig åt att dokumentera de stora träden. Han har i sin verksamhet ägnat sig åt fotografering i närmare 25 år.
![Tall - En Tallrik Biologisk Mångfald](https://media.ginza.se/Images/item_img_150/749782.jpg)
-
Title:
Tall - En Tallrik Biologisk Mångfald
-
Reviews:
-
Release Date:
-
Genre:
- Växter
-
Format:
Bok
-
Availability:
Beställningsvara Leveranstid: från 3 vardagar
-
Description:
Tallen är ett av Sveriges karaktärsträd och finns över hela landet i ren tallskog, barrblandskog eller som enstaka solitärer i landskapet. Barrskogar med tall och gran är urbilden av den trolska svenska skogen, mjuk av mossa och lavar, full av bär och svamp och myllrande av synligt och osynligt liv...
Tall - En Tallrik Biologisk Mångfald Bok
Tallen är ett av Sveriges karaktärsträd och finns över hela landet i ren tallskog, barrblandskog eller som enstaka solitärer i landskapet. Barrskogar med tall och gran är urbilden av den trolska svenska skogen, mjuk av mossa och lavar, full av bär och svamp och myllrande av synligt och osynligt liv. Dess skrovliga bark har fascinerat barn i alla tider och resulterat i många, många barkbåtar. Tall- eller furuvirke är och har länge varit en del av ryggraden i det svenska skogsbruket, därför finns en risk att för få gamla träd blir kvar och att kontinuiteten av månghundraåriga tallar bryts. Vid sidan av virke kan tallskogen även bidra med ekonomiska nyttigheter som den exklusiva goliatmusseronen, så även tallar på rot har ett reellt värde. I Sveriges första lärobok i skogsskötsel från 1737 uttryckte Anders Rosensten krasst att Hur nyttig och omistelig Furoskog är, det wet hwar Bonde, och hwar Tiggare, ty när han dör, fordras åtminstonne fyra Bräder til dess Lijk-Kista , Sveriges första. Men tallen är samtidigt en livsmiljö för ett stort antal organismer, såsom fjärilar, fåglar, lavar, mossor, skalbaggar och steklar. Vi ser gärna att landskapet har talrika och tallrika skogar, men också att det förblir varierat och att olika trädslag i olika ålder får bidra till en rikare miljö. Denna bok beskriver en del av de organismer som är knutna till tallens olika åldrar. Tallboken är en uppföljare till böckerna Sälg: livets viktigaste frukost (2009, 2011), Asp: darrar min asp, myllrar min värld (2012) och Björk: svart på vitt om myllrande mångfald (2015), och liksom dessa är den författad av naturvårdaren Bengt Ehnström i Nås och illustrerad av konstnären Martin Holmer i Vendel. Men nu är det tallen som livsmiljö i fokus i boken. Titeln "Tallen en tallrik biologisk mångfald" syftar på att boken serverar läsaren en rikedom av organismer som är beroende av tallen. Centrum för biologisk mångfald vid Sveriges lantbruksuniversitet, Naturskyddsföreningen och Världsnaturfonden WWF har gemensamt skapat förutsättningar för att producera boken med Bengt Ehnströms kluriga kunskap om kryp i form av text och Martin Holmers förträffliga illustrationer av alla de kryp som lever med och av tallen.
Utvalt - Svenska
Växterna Som Bär Hennes Namn - Jungfru Maria I Etnobotaniken
Växterna som bär hennes namn är en bok om mariaväxtnamnen. Namnen representerar på ett enkelt sätt tidigare tiders människors förhållande till växterna i hennes närhet och är ett immateriellt kultura...
- Populärt
- Mest sålda
- Mest bokade
- Senast släppta
- Kommande
- Pris
- A-Ö
- Välj
- 0 - 9
- A
- B
- C
- D
- E
- F
- G
- H
- I
- J
- K
- L
- M
- N
- O
- P
- Q
- R
- S
- T
- U
- V
- W
- X
- Y
- Z
- Å
- Ä
- Ö
- Övrigt