Engelska

<p>Det här är den engelska versionen av vår älskade klassiker <em>Sju sorters kakor </em>som sålt 3,8 miljoner exemplar och gör den till Sveriges mest sålda bok och vida känd. Boken kom ut första gången 1945 och konditorn och bakboksförfattaren Mia Öhrn har tidigare med noggrannhet, varsam hand och stor kompetens tagit hand om redigeringen och lotsat <em>Sju sorters kakor </em>in i vår tid.<br/><br/>Nu uppdateras boken med ett nytt register, en praktiskt omvandlingstabell och ny fin formgivning. <em>Sju sorters kakor</em> behåller det bästa och uppdaterar med det nya samtidigt som vi känner igen oss i klassiska kakor, vackra tårtor och långpannefavoriterna. Ett unikt stycke bakverkshistoria som aldrig har tappat greppet om sina följare, aktualiseras ännu en gång på nytt.</p>

Fancy a cocktail party? Now you have the chance to mix all your favourite drinks at home! Here you will find more than 250 different cocktail recipes. The selection of cocktails is intended as an inspiration for the novice as well as the more experienced home bartender. The cocktails vary in number of ingredients and complexity of preparation, but they have one thing in common theyre delicious! 'The Cocktail Book' includes a section on glass types and equipment and advices you on which spirits, liqueurs and juices to use. You will also find a thorough guide to all the technical terms and expressions used in bartending, a comprehensive history of alcoholic beverages and a fascinating account of the manufacturing of spirits. Each drink recipe is accompanied by trivia and fun facts, often relating to the historical people and myths surrounding the drinks. There simply can be no cocktail book without Mr Hemingway! 'The Cocktail Book' is aimed towards the wide population of cocktail lovers. It contains all the old classics, but also plenty of trendy novelties. You will find the old familiar cocktails in many new guises, often with an international, exciting flavour. In short, this a complete collection of cocktails ideal for surprising your friends on a Saturday night, but also for boosting your own cocktail skills and knowledge!

Dalarna är mångfald - ett Sverige i miniatyr. Här finns skogar, sjöar, älvar och fjäll - ett vackert och omväxlande landskap att färdas i. Dalarna är rik kulturhistoria, skön natur och kraftfulla företag. Dalahästen - den älskade trähästen - är en klassisk symbol för hela landet. I den här boken får vi uppleva en kulinarisk resa i detta magiska landskap. Vi bjuds på läcker mat med råvaror från

Oz Clarke Pocket Wine Book 2010 [Bok / Inbunden]

Ta vara på allt vackert och smakrikt i skog och trädgård! Bär, rotfrukter, svamp och kål den här boken ger dig ljuvliga recept med det som finns i naturens generösa skafferi. Den ger dig inspiration att såväl använda välkända råvaror på nya sätt som att att ta vara på naturens gåvor så som man gjorde förr. Vad sägs till exempel om grönkålspizza, syltade nypon, rabarberkräm? Kanske får du också inspiration att ge dig ut i naturen och ta för dig av säsongens skatter! Att plocka jordgubbar, hallon eller kantareller det är härliga sommarminnen att bära med sig till årets mörkare månader. Bokens recept är enkla, rustika och skapade med den aktuella årstidens råvaror i fokus. Hoppas att den får dig att vilja odla, plocka och laga! Engelsk text.

In the recent years, Cava has taken the stage as Spain's star sparkling wine, not only thanks to its remarkable quality to price ratio, but also because more and more connoisseurs are recognizing its richness and complexity. This book offers a great overview of the Cava's origins, its elaboration, and its variety of tastes. You will learn all you need to know about the grapes, the traditional methods, as well as established and emerging premium Cava producers. Recipes of traditional Catalonian dishes that perfectly accompany a Cava dinner round off this concise, but very informative book.

<p>Elevate your coffee break to a true Swedish fika with these delightful recipes for cookies, cakes, pies, tarts, buns, breads, soups, and more! </p><p>The Swedish tradition of Fika is a bit like British tea time, except that it features a great cup of coffee rather than tea and evokes feelings of a cozy cafe with a good book, a slice of moist almond cake, perhaps a cinnamon bun fresh out of the oven. Fika is a chance to take a break in the midst of a busy day to savor the sweet things in life. </p><p>Milo Kalén shares the delights from her own Kaka på Kaka café in Sweden, offering a delightful collection of recipes for sweet and savory treats. Fika may be famous for its traditional baked goods, but Kalén also includes comforting lunch dishes such as Vegetable Gratin featuring roasted carrots, parsnips, and leeks smothered in grated cheddar and Tomato Soup with homemade dumplings. Find recipes including:</p><p>Jam Thumbprints, filled with a dollop of raspberry jam<br/>Oat lace cookies, which are gorgeous stacked in a glass jar<br/>Mazarin Cake with layers of grated almonds, raspberry jam, and short crust pastry<br/>Butter Wreath made of cinnamon rolls shaped into a wreath and baked to a golden brown<br/>Rye rings, which are a bit like bagels and delicious served with smoked salmon<br/>Cauliflower soup, a smooth and creamy soup with a kick<br/>Salad with chèvre and pan-fried plums<br/>And more!</p><p>Pour a cup of coffee and flip through the sumptuous pages of Swedish Fika. The beautiful photographs and easy-to-follow recipes will inspire you to take more breaks to enjoy a homemade cookie, a slice of pie, or a bowl of comforting soup.</p>