Mat & Dryck

<b>Om du hängivet och ogenerat ägnar dig åt livsnjuteri tillsammans med andra lever du inte bara roligare, utan även längre! Enligt den tesen har Emma Hamberg skapat en högst personlig kokbok som är generös, klacksparkig och fransk ut i fingerspetsarna</b>. <br/><br/>"Man kan så lätt få för sig att fransk matlagning är svår. Något för de utvalda med höga vita kockmössor, silverkupor som lyfts under trumvirvlar och såser som bara får sjuda, aldrig koka. Fel, fel, fel! Fransk matlagning är egentligen väldigt lätt, det handlar bara om tid och väldigt mycket smör. Tid och smör finns i Provence, men det finns precis lika mycket smör och tid i den lilla svenska förortsettan, i faluröda torpet på landet, i radhusköket eller var du än är. Du ska inte vara ett dugg rädd, du ska bara ha tillräckligt med smör hemma, och följa recepten lite Au pif!   <br/><br/>Au pif vad är det, kanske du undrar? Jo, det är ett uttryck och en attityd som min killes franska mamma tillämpade i köket. J<i>e fais un peu au pif, ca va etre merveilleux.</i> Ungefärlig översättning: jag går lite på känn och det kommer att bli fantastiskt . Du tar vad du har, du byter ut saker du inte gillar till det du tycker om, och glöm inte: perfekt är tråkigt.  <br/><br/>Så ta min hand, så kliver vi tillsammans rätt in i Frankrike. Låt oss gemensamt dyka ner i smör, vin, socker, vinäger, färgsprakande grönsaker, lummiga aprikoslundar, mjuka ostar, ljumma nätter utan slut, dansa på borden, flambera, öppna alla våra dörrar på vid gavel så att vi kan utforska detta franska sätt att äta och leva. Varmt välkommen till Au pif, kokboken som tackar ja till allt!" <i>Emma Hamberg </i>   

Nu kommer succéboken i nyutgåva! <br/><br/><i>Kyrkkaffe  </i><i>bullar, böner och berättelser</i> får det att vattnas i munnen på både kakmonster och kaffekokare. Fullmatad med mer än 200 recept på lättbakade och oemotståndliga kakor och bullar är den första hjälpen för dig som ska ordna fika till många. <br/><br/>Här hittar du nya och smaskiga recept för långpannan tillsammans med favoriter som Moster Mias sockerbullar och Domprostgårdens toscaformar. Recepten - många anpassade för allergiker - är samlade under rubriker som Bullar, Mjuka kakor, Snabbt och lätt och Extra festligt.  <br/><br/>Tant Lova, moster Anna, husmor Siv och alla andra personligheter som varit med och skapat det svenska kyrkkaffet får samtidigt sin välförtjänta hyllning. Dråpliga och tänkvärda berättelser från kyrkor och kapell blandas i boken med de bästa bordsbönerna och minnen från kyrkkaffen förr och nu. Ny inspiration att utveckla det kyrkkaffe du kanske själv deltar i får du på köpet.

Låt oss sjunga långpannans lov en liten stund! <br/><br/>Den är stor. Den är fyrkantig. Den är generös. Den har ordentliga kanter. Den kan fyllas med nästan vad som helst, och ut ur ugnen kommer en kaka som blir till glädje för många. Det kan bli stora rutor, pyttesmå rutor, trekanter och mellanstora rutor - till massor av folk, eller till kakburken om någon skulle dyka upp, eller till flera lådor att ha i frysen när det är fest på gång. Och det kan bli trevliga kanter som belöning till den som bakat och till den som bara rusar förbi köket och säger "åh, vad det doftar gott!". Inget kan slå långpannan - och det är från den många av våra bästa kyrkkaffekakor kommer. <br/><br/>I <i>Långpannans lov</i> finns rutor från hela Sverige: chokladfavoriter med kokos, gula rutor, bärrutor, kladdkaka med havregryn, ingefärsrutor ... Snabbt och lätt och med bara billiga ingredienser. Har man en långpanna är det lätt att vara generös! 

Dr Michael Greger, founder of the wildly popular website NutritionFacts, takes his comprehensive, lifesaving science into the kitchen. Why suffer from disease and ill health when the right food is proven to keep you healthy, and without the side effects of drugs? We can avoid heart disease, cancer and our other biggest killers if we use food as medicine, and the How Not To Die Cookbook offers a sustainable and delicious guide to preparing and eating the foods that will prevent and reverse fatal diseases.<br/><br/>Featuring over 100 easy-to-follow, beautifully photographed plant-based recipes, with plenty of recipes suitable for vegetarians and vegans, the How Not To Die Cookbook merges cutting-edge science with everyday ingredients from the supermarket to help you and your family eat your way to better health and a longer life.

Smoothies - 53 Friska & Fruktiga Recept [Bok / Häftad]

Lättsamt är kokboken för dig som vill att det ska vara enkelt att äta hälsosamt. Boken innehåller hälsosamma recept som passar alla. Vi ville skapa en bok som mer fungerar som en vägledare för dig med färdiga näringsberäknade recept så att du vet vad du får i dig. Dessa recept är enkla att följa och passar alla. I boken hittar du allt från barnfavoriterna pannkakor och pasta bolognese till nyare matinspirationer som indisk vegansk talasani. Oavsett vad du gillar finns det något som vi tror kommer att bli din nya favoriträtt!

Vad är carnivore och varför ska man äta den kosten?<br/><br/> Förutom lite fakta vad carnivore är och vad den gör för kroppen så innehåller boken 80 inspirerande recept med en stor variation av maträtter, både till vardag och till fest.<br/><br/> I boken tar jag upp vad lektiner och oxalater är och vad som händer i kroppen när man äter det.<br/> Vilka är fördelarna med att utesluta kolhydrater och olika tillsatser i maten.<br/> Oavsett om du vill läka kroppen ifrån ohälsa, om du vill gå ner i vikt eller kanske bara äta en väldigt ren och näringsrik mat så kanske carnivore kosten kan hjälpa dig på vägen.<br/><br/> Kanske är det första gången du hör talas om carnivore eller så äter du redan kosten. I vilket fall så hoppas jag att jag kan bidra med lite inspiration.