Åviken

<p>Sjung med till favoritvisorna!</p><p></p><p><em>Lille katt</em>, <em>Här kommer Pippi Långstrump</em>, <em>Sjörövar-Fabbe </em>och många fler! Här kommer barnens alla favoritsånger från Astrid Lindgrens sagovärld i en vadderad bok med ljudspelare. Perfekt för små händer! Bläddra i boken, tryck på knappen och sjung med till det fina ackompanjemanget. En visskatt att njuta av om och om och om igen.</p><p>I boken hittar du alla sångtexterna och en mängd klassiska bilder i färg av Ingrid Vang-Nyman, Ilon Wikland och Björn Berg.</p><p></p><p>Visor som ingår i boken:</p><p><em>Här kommer Pippi Långstrump<br/>Du käre lille snickerbo'<br/>Sommaren är min<br/>Lille katt<br/>Idas sommarvisa<br/>Grisen gal i granens topp<br/>Piluttavisan<br/>Världens bästa Karlsson<br/>Sjörövar-Fabbe<br/>Hujedamej<br/>Vargsången<br/>Alla ska sova för nu är det natt</em></p>

<p><b>En underskattad strategi för framgång</b><br/><br/>Att vara snäll är inte bara gulligt, det är ett vinnande förhållningssätt i livets alla delar. Tyvärr blandas det ofta ihop med konflikträdsla, mesighet och dumhet, men i verkligheten är det tvärtom.    <br/>   Den som är empatisk och generös blir lyckligare, mer framgångsrik och känner större mening med livet. Hundratals forskningsstudier visar att en snäll människa är bättre på sitt jobb, en bättre ledare, partner och förälder. Anledningen är enkel för framgång behövs samarbete och för ett lyckat samarbete krävs snällhet. Tyvärr finns det i vår kultur en djup missuppfattning om hur vi människor fungerar.    <br/>   Det vill den här boken ändra på. </p><p><b>Bob Hansson</b>, författare, föreläsare och poet, har skrivit en roande och välunderbyggd bok om vinsterna med ett prosocialt beteende och det goda samarbetet. Läsaren får verktyg och insikter för ett både framgångsrikare och gladare liv.</p>

<blockquote> <p>Trots ibland kopi&ouml;sa m&auml;ngder ingredienser k&auml;nns r&auml;tterna l&auml;ttlagade eftersom recepten &auml;r pedagogiskt upplagda. Majoriteten av de vegetariska recepten kan g&ouml;ras veganska. Boken ger ett sug till att laga sj&auml;lv och inneh&aring;llet t&auml;cker ett omr&aring;de som hittills varit sparsmakat bland svenska kokb&ouml;cker.</p> <p><em>Daniel Gustavsson, BTJ-h&auml;ftet nr 23, 2018</em></p> </blockquote> <p>I "Vego curry"<em></em>l&auml;r du dig laga vegetariska curryr&auml;tter fr&aring;n grunden, precis som de lagas i Indien och Bangladesh. Bland bokens 60-tal f&auml;rgstarka recept finns klassiker som korma, tikka och daal, och m&aring;nga andra fantastiska r&auml;tter &ndash; alltifr&aring;n frukostr&auml;tter till br&ouml;d och s&ouml;ta avslutningar. Den stora majoriteten av indiska restauranger i Sverige lagar faktiskt bengalisk mat, och nu &auml;r det dags f&ouml;r den bengaliska maten att p&aring; riktigt introduceras i de svenska hemmak&ouml;ken.</p> <p>L&auml;r dig steg-f&ouml;r-steg hur du g&ouml;r dina egna kryddblandningar och kryddpastor, tillagar gr&ouml;nsaker och g&ouml;r den goda f&auml;rskosten palak paneer. Med sidor&auml;tterna vadji och en full upps&auml;ttning s&aring;ser, chutneys och raitor &ouml;ppnar stockholmskr&ouml;garen Nahid Hassan d&ouml;rren till en komplett upplevelse av den bengaliska matkulturen. Du f&aring;r en inblick i hur den genuina familjem&aring;ltiden fungerar och vad du beh&ouml;ver ha hemma i skafferiet f&ouml;r att snabbt laga smakrika vegetariska r&auml;tter.</p> <p><strong>Nahid Hassan</strong>&auml;r<strong></strong>kr&ouml;gare sedan 18 &aring;r tillbaka och &auml;gare av Shanti-gruppen med sex indiska och bengaliska restauranger i Stockholm. Han &auml;r en ambassad&ouml;r f&ouml;r matkulturen i sitt hemland Bangladesh och har vunnit flera internationella priser f&ouml;r sina restauranger och sitt entrepren&ouml;rskap.</p> <p><strong>Isa Ekstam</strong>&auml;r vegetarisk kock och matkreat&ouml;r, som brinner f&ouml;r vegetarisk mat och exotiska kryddor. Hon driver &auml;ven f&ouml;retaget GreenIsaDream<em></em>i Stockholm.</p> <blockquote> <p>Utan tvekan en av &aring;rets viktigaste kokb&ouml;cker f&ouml;r att utr&auml;tta gastronomiska vidunder.</p> <p><em>Vegourmet</em></p> <p><span style="font-size: 1.125rem;">Vegomat som inte beh&ouml;ver l&aring;tsats</span></p> <p><em style="font-size: 1.125rem;">DN</em></p> </blockquote>

Njut av FISK & SKALDJUR En samling med över 100 läckra recept Fisk är mat för den moderna människan och själva motgifter mot många sjukdomar som orsakas av näringsbrist eller en felaktig kost. Fisk och skaldjur innehåller förstklassigt protein, lite salt, samt viktiga vitaminer och mineral. Vitt fiskkött har låg fetthalt medan fetter i färsk fel fisk innehåller omega-3 och viktiga fettsyror som bidrar till att hålla kranskärlen friska och på så vis förhindra hjärt- och kärlsjukdomar. Fisk är utmärkts mat för hjärnan och smakar dessutom fantastiskt. Prova recepten här i boken- du kommer att fastna på kroken! - 112 läckra recept - Varje kapitel har en kort inledning med massor av bra tips - Varje recept har en utförlig list på ingredienser och en enkel beskrivning av hur du går tillväga för att få ett perfekt resultat - Varje recdpt är illustrerat med en inspirerande bild som sätter fart på smaklökarna

<p>Sommarmat ett stort ord med väldigt god innebörd. Fisk med lite extra fokus på sill tillsammans med skaldjur är ju något av det bästa som finns. </p><p>Krämiga och klara sillar, strömming, krabba, lax och även tips på rökta räkor och tillbehör därtill. En bok fylld av värmande sommarbilder och framförallt Sommarmat!</p><p>Livsnjutaren, Musikern, TV-kocken, Designern, Krögaren &amp; Författaren Frederik Zäll har i denna bok samlat sina allra bästa tips som förgyller sommarmiddagen. Vi får med oss klassiker som Klassisk Senapssill, Löksill, Skaldjurscrêpes, Bellmansströmming &amp; Rökta räkor, men även en hel del andra inspirerande rätter som till exempel Krabbtartar, Whiskysill, Ost- &amp; Räkfyllda Kronärtskocksbottnar och Lingonsill. Välkommen till en Sommar i bokformat! </p><p>Om Författaren:</p><p>Frederik Zäll har skrivit närmre 30 storsäljande kokböcker och vunnit pris för Årets Svenska Matlitteratur av Måtidsakademien. Hans böcker har även vid hela tre tillfällen nominerats i World Gourmand Cookbook Awards. Frederik har synts frekvent som kock i TV4 Nyhetsmorgon, varit programledare för SVTs Överraskningen, är gitarrist/pianist i bandet Eskobar, författat barnbokstrilogin Drakarnas Land, designar kockknivar och köksredskap för varumärket Satake och driver krogen Zälls Smokehouse på en pråm i Åkers Kanal, Åkersberga. </p>

<p>För hyllade matkreatören Catarina König är plockmat och smårätter så mycket mer än bara ett litet tilltugg det kan egentligen ersätta en hel middag om man serverar tre fyra olika mindre rätter under en kväll.    </p><p>Catarina Königs nya kokbok uppföljaren till prisbelönta Mat med guldkant  är fylld till brädden med det som är hennes signum enkla, snabba och gudomligt goda recept på festliga smårätter och extra goda tilltugg. Ett kapitel bjuder på smarriga dippsåser, röror och snacks med extra guldkant, och ett kapitel ägnas helt åt drinkar och aperitifs. De magiskt goda desserterna finns såklart också med.    </p><p>Catarina delar dessutom med sig av sina bästa råd och välbevarade små hemligheter kring festplanering, mingel och idéer kring förberedelser och hennes specialitet eleganta upplägg. Du får också lära dig hur du friterar smart och säkert för det är inte så svårt som man kan tro.  </p><p>Recepten, som du får tips på hur du kan mixa och matcha på bästa sätt, är enkla och snabba att tillaga och här kan du välja mellan både kalla och varma varianter på kött, fisk och skaldjur samt vegetariska alternativ.    </p><p><b>Catarina König</b> har, sedan vinsten av tv-succéerna Sveriges mästerkock 2016 och Decenniets mästerkock 2020, ägnat sitt liv åt mat. Via Instagram och den mycket uppskattade bloggen på Elle mat och vin inspirerar hon dagligen sina läsare och trogna följare med nya smarriga recept och sina egna snygga matfoton.</p>

<p>Abbie praktiskt taget lyser när hon presenterar sin fästman Ryan för sina föräldrar. Stilig och atletisk, framgångsrik, artig och smart. Är han inte den perfekta svärsonen? </p><p>Abbies pappa Ed kan svära på att det är något konstigt med Ryan. Något känns riktigt fel, och han kan inte släppa det. Dotterns bröllop närmar sig snabbt och Ed beslutar sig för att göra allt som krävs för att ta reda på vad Ryan döljer, innan det är för sent.</p><p>Ju mer han gräver i svärsonens förflutna desto mer provocerar han resten av familjen som är övertygad om att Ryan är den rätte . Men varningsklockorna i Eds huvud ringer allt starkare.</p>